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24小时咨询热线： 4006666666 为什么中国人上太空都要吃鱼香肉丝？
发布时间：2025-05-06 点此：980次
来历：央视
原标题：为什么我国人上太空都要吃鱼香肉丝？
饱弟 | 作者
5月30日，“天宫二号”货运飞船，为我国空间站天和中心舱送去了史上最贵的一单外卖，其间包含不少食物物资。
看到“天宫菜单”，微博热搜一片喝彩：鱼香肉丝和宫保鸡丁上太空啦！
其实，这不是鱼香肉丝榜首次飞天了。
早在2002年“神舟四号”发射时，国产太空鱼香肉丝就现已研制成功，第二年就让杨利伟带上了“神五”。
2005年“神六”飞天，这回是能够加热的鱼香肉丝；
“神七”哪怕食物品种翻一番，仍是要吃鱼香肉丝；
“神九”“神十”“神十一”，都吃上粽子了，也没忘了鱼香肉丝……
Emmm……为什么上太空必定要吃鱼香肉丝呢？
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这么强的执念，莫非是航天员里总有四川人？
但是，从辽宁人杨利伟开端，往后有江苏人费俊龙、湖北人聂海胜、山东人王亚平、河南人刘洋和陈冬，山西人景海鹏和刘旺，黑龙江的翟志刚和刘伯明……并没有一个四川人哇。
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那，便是研制人员有四川人？也没有依据证明，航天界的四川人才干多到强喂安利的程度。
莫非，鱼香肉丝是国际航程必备的吉祥物？仍是咱们与外星生命的联络暗号？
算了，仍是信任科学，咱们能够从航天食物的规范条件，反推一下为什么是鱼香肉丝。
首要，航天食物的榜首个要求，必定是养分丰厚且均衡。
究竟太空失重环境，对人体的严峻考验远过于地球：
肌肉萎缩，导致脂肪添加；失重环境下一个月的骨密度丢失，约等于绝经后女人一年的骨密度丢失量；一同还或许有体重减轻、航天贫血、肠道微生态紊乱，以及种种不适应症在等着航天员们……
▲“神十一”航天员就曾由于失重，比飞翔前脸胖了一点点
航天飞翔的每一个环节，特别包含养分的摄入，直接决议他们着陆后能否走出舱门。
所以，尽管美国人把薯片可乐带上了太空，但在太空吞食废物食物做肥宅实在不太正确。
这么一比，鱼香肉丝的养分就均衡多了：猪肉、辣椒、木耳、笋丝，多种食材供给不同元素，调配其它菜品，这顿饭养分齐啦。
此外，还有航天食物的第二个特色：
不能有残渣、不能留下太多难以处理的餐余废物，最好是固态、无骨、小块，且悉数可食的。
由于失重环境下，哪怕张嘴吃饭，嘴里的东西都或许飘出来，所以巨无霸汉堡、披萨、煎饼果子等体型较大，且或许空中溃散的食物就不是好挑选。
相同，由于不能有小骨头，在太空啃个兔头鸡爪的也不太适宜。
来个老北京驴打滚？飘浮的黄豆面反手给你一个老北京沙尘暴。
▲人类在M78星云服用驴打滚的实在印象
而鱼香肉丝，浑身上下没有一处不行吃。航天员们带上天的，便是压成小块状的鱼香肉丝，扯开包装能够一口吞入，不必吐出任何废物。
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一同，还有十分重要的一个原因：航天食物，有必要尽量确保航天员的胃口。
这不仅仅为了确保养分摄入，更是为了照料他们的心理健康。之前美国女航天员香农·卢西德就说，太空食物看着都不想吃，但是又由于严重会饿，只好狂吞薯片。
加上特其他压力环境，会导致人体味觉失灵，乃至口味改动，所以有时需求滋味影响的食物。
而鱼香肉丝，咸、辣、酸、甜无一不备，没其他，便是下饭！再看咱们的宫保鸡丁、麻辣牛肉，在地球上哪个不是两碗米饭起。
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究竟，让航天员们消除严重、高兴干饭，但是航天使命的重要保障。
我国人的吃货基因，真的在航天食物中尽数表现了。
究竟，在我国航天员享受鱼香肉丝之前，曾有很多太空前驱被漆黑料理气哭。
最早的太空食物，为了照料种种约束条件，一般是牙膏相同的即食管状物，直接挤进嘴里，比方半固态罗宋汤什么的——究竟前苏联是榜首个把人送出去的嘛。
榜首位实地享受它们的宇航员加加林，并未对就餐体会宣布什么定见。
不知这是不是给了前苏联有关部门极大的自傲，从此，前苏联及俄罗斯宇航员的食物就不太哈拉少。
1969年1月，在联盟4号飞船的飞翔中，前苏联航天员弗拉基米尔·沙塔洛夫原本啥事没有，直到他误食了一管“牙膏”——讨厌可可的他，敏捷侦测到了高能反响。
还好，他超人的意志力压住了喉头的上涌，不然苏维埃电视观众将目击榜首个太空人体喷泉。
太空俄餐不只吃yue了他一个人，法国担任研讨航天食物的厨师就表明，俄国的太空食物十分老实，看起来像牙膏，吃起来也相同。
不过，战役民族宇航员找到了新的高兴：他们悄然把白兰地带进了“和平号”空间站。
在种种靠谱或不靠谱的默许下，他们成功带坏了空间站里的美国人（原本美国航天飞翔是禁酒的），咱们一同飘在空中张嘴吞酒，双双化身酒醉的蝴蝶。
FreakingNews.com
而美国宇航员的太空膳食，一度也不太好，经常呈现十八道菜都一个味儿的状况。
所以，一部分奋力抵挡命运的勇士，企图在太空中浪一把。
1965年 3 月，美国双子星座3号飞船的双人太空飞翔中，指挥官维吉尔·格里索姆仅仅表达了一下“要是有个咸牛肉三明治就好了”，身边的同伴约翰·杨真就掏出了一个。
谁也不知道他怎样带上去的，地上的宇航局专家们登时溃散哀嚎：
“给老子放下啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！”
全部都晚了。二位宇航员在失重环境下，以缓慢到令人盛怒的速度，把薄皮大馅的三明治塞进了嘴。
▲那玩意大约长这样
wiseGEEK
原本这趟飞翔的意图之一，便是实验新款的航天食物，这个太空肉夹馍无疑消灭了全部。
不过，后来跟着科技前进，航天食物的滋味有了起色，各国宇航员也开端获准带着他们爱吃的食物。
美籍华裔航天员王赣俊乘航天飞机时，就带上了太太做的炒羊肉，也有老美去超市买了一堆罐头就上天了，至于韩国宇航员李素妍，直接泡菜大酱汤走起。
▲在商场品味“太空泡菜”的韩国民众
韩联社
按说，到了我国载人航天起飞的时代，航天食物水平现已适当有前进了。
但是，一个吃货人口以亿计的国家，怎样或许满意这个！
榜首位航天员杨利伟，哪怕只能吃即食食物，品种现已丰厚多样了。
除了鱼香肉丝，红烧肉、鱼肉丸、红焖素鸡也都有了，特别针对杨利伟爱辛辣、酷爱水煮鱼的口味，供给了不少辣味食物。总归爱吃的，一个都不能少。
▲“神五月饼”敞开了国产航天食物限制款传统
嗯……太空干饭问题解决啦，接下来开端花式干饭。
两年后的“神舟六号”上，不只吃到了热食热饮，白饭、八宝饭、咖喱饭、什锦炒饭天天换着吃，有了冻干冰激凌还不算，又加上鲍鱼和咸水大虾，直接上天吃海鲜。
▲啊呜一口，收成高兴
其实，“神五”时杨利伟现已提到过，飞船的食物品种够他敞开了吃良久，“神六”的40多种食物，顿顿不重样也够吃了。
然鹅，航天局傲娇地摇了摇头：还不行，再加！
“神七”的飞翔时刻，其实跟“神六”相同也是三天，但是，食物品种整个翻了一番，直接胀大到近80种，生动诠释了有一种饿，叫奶奶国家觉得你饿。
《少年电脑国际》
比及“神九”回来，航天员刘洋还在眷恋太空麻辣牛肉时，航天食物现已奔着亲妈花式便利的路途一去不返。
“神十”的菜单，开端依据宇航员口味最大程度个性化。聂海胜爱吃米饭？好的，多带点！张晓光爱酸辣口味？整上！王亚平爱吃甜食，来，你的豆沙粽到了——是节气限制哦！
▲捕获在逃粽叶一片
比及“神十一”，最“骚”的操作总算来了。
相比之下，河南人陈冬到太空也要吃面，山西人景海鹏到太空也要吃老陈醋，现已不算什么了。
当两人在飞船里收成生菜时，全国际心里都是一句话：不愧是你。
我国人真的太爱种菜了，都种到太空上了……
哈佛学子们看着被我国留学生家长种满青菜的学校，倒吸一口凉气；而我国小馋猫们，现已在考虑太空养鸡养猪的问题了。
跟着科技前进、国家富足，我国航天食物品种必然会更丰厚，口味也会越来越好，抢先全人类脑洞的奇特操作，还会不断呈现。
到那个时分，甭说鱼香肉丝了，搞不好太空火锅都给你搞出来。
仅仅，当我国人的太空干饭技术树噌噌疯长，摇曳在全国际的时分，回想起这一特异功能的来源，咱们大约也只能对全国际挠犯难：
不好意思，中餐实在是太好吃了……
究竟，吃货大国的种族天分，才是咱们的国际级凡尔赛呀！
参考资料：
[1]景海鹏．航天员的太空食谱[J]．少年电脑国际，2017（09）：20-22．
[2]傍晚晨钟．舌尖上的太空（上）[J]．太空探究，2020（03）：68-71．
[3]傍晚晨钟．舌尖上的太空（下）[J]．太空探究，2020（04）：66-69．
[4]赵雁，杨永桢．奇特太空日子揭秘：太空能够吃到鱼香肉丝[N]．我国青年报，2002.12.30．
[5]陈斌，董海胜．国内外航天养分与食物工程研讨回忆与展望[J]．北京工商大学学报（自然科学版），2012.30（06）：10-18
[6]陈福民．“神六”飞船与我国航天探秘[J]．科学24小时，2005（09）：4-8．
[7]梅实．话说在太空中的“吃”[J]，美食，2003（06）：19-20．
[8]郭灵洁．揭秘航天员太空饮食[J]，我国食物，2013（14）：8-15
[9]陈瑜．“神七”太空食物增至近80种[N]．科技日报，2008.9.26
[10]叶倾城．太空中能喝酒吗？俄罗斯宇航员创始这个文明，新浪科技．2020.2.14
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